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Une belle journée de nettoyage l

L’ambiance, comme le temps, était au beau fixe dimanche dernier pour cette journée de grand ménage.

Pendant que certains s’occupaient de la parcelle de nos « petits vieux » Célio et Lutin, d’autres s’activaient au débroussaillage du poulailler. D’autres encore taillaient et nettoyaient nos fruitiers pour la prochaine saison. Mais la tache était tout aussi physique pour « le groupe des ânes », tant à eux trois, nos compagnons aux grandes oreilles savent mettre à mal leur abri. En rien découragés, ils se sont ensuite activés sur la parcelle des chevaux, donnant à Elican et Crinolin, une envie de pas de danse à deux !

Mais les chèvres et moutons n’ont pas été oubliés et leur deux abris également nettoyés.

Là furent nos taches du matin.

Après une bonne pause déjeuner, certains d’entre nous sont partis faire une belle promenade digestive en nettoyant les enclos de présentation et en vérifiant l’état des grillages : bonne pêche (malheureusement) pour les petits comme pour les grands : que les gens sont indisciplinés et inconscients tant nous avons ramassé de saletés en tous genres. Pendant ce temps, Anne et Jean-Pierre s’occupaient de nos petites abeilles : entretien et contrôle des ruches et dégagement de la carrière.

Quant à Jean-Marc, il a trouvé son apprenti : Tony ne l’as pas quitté, lui transmettant de manière rythmée les pièces nécessaires à la restauration des grillages.

Tout ce petit monde s’est quitté vers 18 h 30, heureux d’avoir passé ensemble cette journée en plein air pour le bien être de tous !

Pour tout cela, Merci à Annie, Roxane, Marie-Christine, Anne-Marie et Damien, Georges et Arlette, Cécile et Christian, Viviane et Christian, Manue et Fabien, Anne et Jean-Pierre, Danielle et Gilbert, Claude, Laetitia sans oublier nos « petites mains » : Tony, Rudy, Clara, Hugo et Télia.

 

 

 

 

Parage des chèvres

 

Aujourd'hui, séance pédicure pour nos pensionnaires à cornes ! Emilie et Geneviève, deux "pros", nouvelles adhérentes chez Couleur Lilas, sont venues faire de beaux pieds à nos amies. C'est important car un sabot déformé ou non soigné peut donner des mycoses, voire un pourrissement du sabot, tout comme chez l'âne.

Toutes se sont laissées faire, même lorsque Claude et Jean-Marc ont joué les "apprentis" : opération réussie, les voilà reparties pour six mois parées de nouveaux pieds !

Je vous laisse découvrir la façon de faire, l'important étant de bien maîtriser la bête au départ, de toujours mettre le sens de coupe sur l'intérieur... Et de ne pas couper trop ras bien entendu !

Nous vous tiendrons informés de la prochaine opération afin que tous ceux qui le souhaitent puissent suivre cela de plus près.

ParageDesChevres

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Galettes 2011

Nous étions bien nombreux hier pour nous souhaiter une belle année Couleur Lilas tout en dégustant la traditionnelle galette « made in Christian » cette année encore !

Sous la direction de Cécile et Jean-Marc, nos plus jeunes adhérents se sont partagé la distribution des parts, tandis que les plus grands remplissaient les gobelets des plus assoiffés.

Total, trois reines et deux rois :

Danielle et Roxane ont pris la pose aux côtés de Pierre et Arthur, en compagnie du pâtissier maison. Marie-Thérèse a découvert la sienne un peu plus tard, ce qui lui vaut sa photo en solo !


L’ambiance était chaleureuse et les « petits nouveaux » ont fait connaissances avec les « vieux de la vieille » de l’Association :

un cocktail qui promet de bien chouettes moments dans les semaines à venir…

Et pourquoi pas dès le 6 février où je vous rappelle que nous effectuons un ménage non pas encore de printemps mais d’hiver, ce qui implique beaucoup de boulot mais toujours dans la bonne humeur !

Mais je vous en reparlerai en temps et en heure ; pour le moment, je vous souhaite à toutes et à tous une bien bonne nuit et une non moins bonne semaine.
A très bientôt !
Amicalement,

Nathalie

PS : vous pourrez retrouver l’ensemble des photos sur le site ici

 

Les surprises de ces derniers jours !


Bien plus tôt qu'habituellement, nos chèvres ont donné naissance à leurs
petits.

C'est tout d'abord Zavatta, qui, le jeudi 25 novembre a mis bas deux petits
mâles, dont l'un d'eux pourrait s'appeler Achille tant il grimpe sur le dos
de sa mère pour se ballader !

Puis le 8 décembre, c'est au tour de sa fille Blanchette de donner naissance
à deux femelles cette fois-ci, qui semblent se porter à merveille.

Enfin samedi dernier, Moka a mis bas un mâle et une femelle ; égalité totale
! La mâle semble plus frêle que sa sœur mais tout ce petit monde résiste
pour le moment à la neige et au froid, gageons que cela dure !

A qui le tour maintenant ? Vanille ou Zwing, les paris sont ouverts...

Si vous osez braver le froid, venez les admirer, ils sont adorables et déjà
bien joueurs !

Les deux Zavatta Les deux Zavatta Les deux Blanchette

Le mâle Moka La femelle Moka

 

A vos marques, prêts, broyez !

1,6 tonne de pommes variées, soit environ 650 litres de bon jus… dégusté sur place
par nos presseurs de tout sexe et de tout âge, ou mis en fût pour l’obtention de notre
fameux cidre au printemps 2011 !

Telle a été l’activité du weekend dernier chez Couleur Lilas ; arrivés aux environs de
9 h 00, nos adhérents ont commencé par le lavage des pommes tandis que d’autres
s’activaient à régler astucieusement pressoir et broyeur.

Après une matinée bien chargée et physique, une petite pose « pique nique » a
été appréciée par tous avant de repartir à l’assaut des rasières encore pleines.
Tandis que certains s’activaient à la pressée, d’autres fabriquaient des boules de
graisse pour nos amis à plumes, alors que d’autres encore s’occupaient des chevaux
ou « puçaient » nos chevreaux de l’année.
Beaucoup d’activité donc, sous les yeux de quelques personnes passées par hasard,
ravies de découvrir un lieu jusque là inconnu.

Les travaux se sont terminés aux environs de 18 h 00, l’heure pour quelques unes de
préparer la fameuse soupe au potiron !

Et c’est aux environs de 20 h 30 que nous nous sommes retrouvés salle du Colonel
Fabien pour partager dans une bonne ambiance un non moins bon repas !

Vous découvrez ici une partie des photos, pour le reste, cliquez sur le site, allez donc
voir vers la photothèque et vous aurez le reste…

 

Pesé Lavage des pommes Broyage Broyage Broyage Recolte du premier Jus Testeuse du jus !.jpg Pause Pique nique Préparation des boules de graisses pour les oiseaux du Parc.jpgMise en fut Mise en fut Nettoyage Final Preparation de la soupe Preparation de la soupe   Pomme vapeur Autour du Repas Autour du Repas Autour du Repas

 

Opération Pommes réussie !

 

   43 sacs ramassés par 26 courageux adhérents… soit prêt d’1,5 tonne de bons fruits, prêts à être broyés, pressés…

 Le départ prévu à 7 h 00 samedi s’est fait sans problème et sans manque à l’appel ; après avoir fait la route sous un ciel bleu, nous sommes arrivés dans le seul village où… il pleuvait !! Et oui, autrement, ce ne serait pas vraiment la récolte des pommes made in Couleur Lilas ! Loin de nous décourager, chacun a troqué chaussures contre bottes en caoutchouc et enfilé les Kway, Ponchos et autres vêtements imperméables.

Operation Pomme 2010 Operation Pomme 2010 Operation Pomme 2010 Operation Pomme 2010

 Après une petite pause bien méritée aux environs de 11 heures, nous avons repris les travaux pour finir à 12 h 05 : de vrais pros ! 

Operation Pomme 2010 Operation Pomme 2010

 

 La journée s’est poursuivie dans un petit restaurant non loin de chez nos hôtes où nous nous sommes rassasiés avant de repartir pour Vitry-sur-Seine aux environs de 15 heures.

Operation Pomme 2010

 Le temps de se faire beaux et surtout propres et tous étaient là le soir même pour partager un repas avec d’autres adhérents venus nous rejoindre pour l’occasion.

 La soirée s’est terminée vers minuit, chacun repartant satisfait et repu, prêt à renouveler !

 Et pourquoi pas dès le samedi 13 novembre, sur le Parc tout d’abord pour le traitement de notre récolte ?

  Vous pourrez participer, ou simplement regarder, prendre des photos, rigoler ou vous étonner : bref, venez donc nous rejoindre, vous aurez toujours quelque chose à partager !
 

 

Bienvenue à Quoc et ses brebis !

 

Bienvenue à « Quoc » (« le Pays » en vietnamien), Cochon moitié vietnamien moitié mexicain, âgé de 8 ans.

Quoc Quoc Quoc

Il est très docile mais un peu perdu après ses huit années dans le jardin de ses maitres : ses deux dents lui servent à manger… mais aussi à se défendre ! Evitez donc de vous en approcher sans prévenir et ne laisser pas les enfants lui courir après. En revanche, il appréciera toujours les dons de pain, légumes et fruits mais surtout pas de lait, viande ou œuf, néfastes pour lui.

 

Il ne se sépare pas de ses deux gardes du corps, « Monique et Pierrette », deux brebis d’Ouessant du même âge, arrivées toutes deux lorsqu’il était encore un cochon de lait. Comme toutes les brebis, elles sont gentilles mais assez peureuses. Quant à elles, ces sont les biscottes qu’elles apprécient particulièrement…

Monique et Pierrete Monique et Pierrete Monique et Pierrete

 

Retour sur la soirée « Cinéville »

 

Une centaine de personnes s’était donnée rendez-vous le 26 septembre dernier aux « 3 Cinés Robespierre » afin d’assister à la projection du film documentaire de Coline SERREAU «Des solutions locales pour un désordre global ».

Accueillies par les trois associations organisatrices « Beten International », « Planète Lilas » et « Couleur Lilas », ces personnes ont eu l’occasion durant la ½ heure qui a précédé la projection de visionner les films de présentation des associations et découvrir ainsi la vie chez Couleur Lilas !

A la fin de la projection du film de Coline Serreau, tous ont participé à un débat sur la nécessité de transformer les mentalités afin de tendre vers une agriculture plus respectueuse de l’environnement.

La soirée s’est terminée autour d’un verre… de jus de pommes bio !

Cette rencontre fut très riche au niveau culturel et ne peut que nous encourager, chez Couleur Lilas, à développer nos actions d’agriculture raisonnée.

La bande Annonce

 

                                                         

Solutions Locales pour un Désordre Global


 
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